La ferme municipale de Châteauneuf-le-Rouge
COLLECTIVITÉ
Département : BOUCHES-DU-RHONE
NB. D’HABITANT : 2 400
TYPE DE COLLECTIVITÉ : Commune
(Données actualisées)
Chiffres clés
Surface totale : 7 ha
Surface effectivement cultivée : 3,5 ha
Surface de serre froide :2 000 m²
Nombre total d'ETP : 4 ETP
Nombre de repas servis dans les cantines scolaires : 300 repas/jour
Statut de la ferme
Année de mise en culture : 2018
Stade d’avancement : Ferme opérationnelle (en production)
Statut : Regie simple
Année de certification AB : 2019
Productions et destination
Production de légumes : -
Production de fruits : -
% destination de la production : 25% écoles, 50% vente aux habitants en paniers hebdomadaires, 25% magasins spécialisés/plateforme pour la restauration collective
Nombre de repas annuel : -
Nombre de repas jour : -
Modalité de gestion des repas : -
Autres infos éventuelles : 30 paniers/semaine, EHPAD 100 repas/semaine
Motivations et soutiens
Motivations : Volonte politique d'une agriculture locale et innovante pour une souverainete alimentaire
Difficultés : Perennite de l'equipe
Soutiens : Département, mécénat et associations
Autres activités : animation pedagogique dans les ecoles, participation aux festivals (gastronomie - culturel)
Nombre d’animations par an : -
Estimation du nombre de personnes touchées sur l’année : -
Budget
Budget annuel de fonctionnement : 40 000€
Montant total des investissements réalisés à ce jour : -
% de ce montant d’investissement porté par la collectivité : -
Autre financeur du projet : -
Bien réfléchir au dimensionnement de la ferme en lien avec les débouchés
Contacts : VANHOENACKER Peggy, élue délégation régie municipale agricole – souveraineté alimentaire, pvanhoenacker@chateauneuflerouge.fr | DIRAISON Pierre, technicien référent, maraicher@chteauneuflerouge.fr