
Les Ferrages


COLLECTIVITÉ
Département : ALPES MARITIMES
NB. D’HABITANT : 3 700
TYPE DE COLLECTIVITÉ : Commune
(Données 2024)
Chiffres clés
Surface totale : 0,8 ha
Surface effectivement cultivée : 0,6 ha
Surface de serre froide :3 200 m²
Nombre total d'ETP : 2 salaries de la SCIC et un apprenti
Nombre de repas servis dans les cantines scolaires : 610 repas/jour (250 Opio + 360 Chateauneuf)
Statut de la ferme
Année de mise en culture : 2022
Stade d’avancement : Ferme opérationnelle (en production)
Statut : Societe cooperative d'interet collectif (SCIC) et convention de mise a disposition des terrains a titre gratuit
Année de certification AB : 2017
Productions et destination
Production de légumes : 8 000 kg
Production de fruits : -
% destination de la production : 80% ecoles, 20% Marche Paysan de la SCIC
Nombre de repas annuel : -
Modalité de gestion des repas : -
Autres infos éventuelles : -
Motivations et soutiens
Motivations : Volonte d'approvisionner les cantines des ecoles primaires (Chateauneuf-Opio)
Difficultés : Difficulte dans la recherche d'un exploitant
Soutiens : PAT de Chateauneuf, d'Opio et de la CASA
Autres activités : Animation avec les scolaires des villages Chateauneuf/Opio et pour les societaires
Nombre d’animations par an : -
Estimation du nombre de personnes touchées sur l’année : -
Budget
Budget annuel de fonctionnement : 15 000€
Montant total des investissements réalisés à ce jour : 50 000€
% de ce montant d’investissement porté par la collectivité : 90%
Autre financeur du projet : -


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Contacts : LONCLE Jean-Paul, élu et président de la SCIC les Ferrages, lonclejp@gmail.com | PAILLER Elena, agricultrice/responsable de la ferme, elena.pallier@gmail.com
