La ferme du Mont
COLLECTIVITÉ
Département : RHONE CHAPONOST
NB. D’HABITANT : 9 019
TYPE DE COLLECTIVITÉ : Commune
(Données 2024)
Chiffres clés
Surface totale : 1,04 ha
Surface effectivement cultivée : 600 m²
Surface de serre froide : -
Nombre total d'ETP : 2,5 ETP
Nombre de repas servis dans les cantines scolaires : 120 000 repas/an
Statut de la ferme
Année de mise en culture : 2023
Stade d’avancement : Autre (voir texte)
Statut : Gere en regie mais sans statut juridique defini
Année de certification AB : 2022
Productions et destination
Production de légumes : 5233 kg
Production de fruits : -
% destination de la production : 100% ecoles
Nombre de repas annuel : -
Nombre de repas jour : -
Modalité de gestion des repas : -
Autres infos éventuelles : Proxidon : banque alimentaire en cas de surplus qui ne peut être absorbée par la cuisine + transformation en conserverie
Motivations et soutiens
Motivations : Volonté politique de promouvoir une agriculture biologique locale et en circuit court, visite à Mouans-Sartoux.
Difficultés : Faire fonctionner le rythme agricole avec celui de la cuisine centrale
Soutiens : PAT de l'Ouest Lyonnais
Autres activités : -
Nombre d’animations par an : -
Estimation du nombre de personnes touchées sur l’année : -
Budget
Budget annuel de fonctionnement : 25 527 €
Montant total des investissements réalisés à ce jour : 150 000 €
% de ce montant d’investissement porté par la collectivité : 58%
Autre financeur du projet : -
Se lancer sans forcément tout borner car il y aura forcément des inconnus
Contacts : Jérôme Crozet, élu délégation agriculture, crozetchaponost@gmail.com | Anasthasia Chazottes, technicienne référente, a.chazottes@mairie-chaponost.fr | Jonas PASTOORS, agriculteur/responsable de la ferme, j.pastoors@mairie-chaponost.fr