La ferme municipale de Moussy-le-Neuf
COLLECTIVITÉ
Département : SEINE-ET-MARNE
NB. D’HABITANT : 3 200
TYPE DE COLLECTIVITÉ : Commune
(Données actualisées)
Chiffres clés
Surface totale : 7 (3 ha de maraichage- 4 ha de verger)
Surface effectivement cultivée : 2 ha (maraichage) - 2 ha (verger)
Surface de serre froide :2000 m²
Nombre total d'ETP : 4 ETP
Nombre de repas servis dans les cantines scolaires : 300 repas/jour
Statut de la ferme
Année de mise en culture : 2019
Stade d’avancement : Autre (voir texte)
Statut : Regie autonome, SPIC en creation
Année de certification AB : 2022
Productions et destination
Production de légumes : 9 T
Production de fruits : - % destination de la production : 30% école, 5% portage à domicile,
% destination de la production : 30% ecole, 5% portage a domicile,
Nombre de repas annuel : 43200 ecoles, 3 500 portage a domicile
Nombre de repas jour : 300 ecoles, 10 portage a domicile
Modalité de gestion des repas : Délégation de service public (DSP)
Motivations et soutiens
Motivations : Loi Egalim
Difficultés : Le projet prevoyait un partenariat public/prive pour le
Soutiens : Embauche au debut du projet d'une chargee de mission specialisee en alimentation durable pendant 2 ans
Autres activités : Accueil de 4 classes de l'agglomeration Roissy Pays de France (l'ecole comestible), Centre de loisrs
Nombre d’animations par an : 2 journées
Estimation du nombre de personnes touchées sur l’année : 100
Budget
Budget annuel de fonctionnement : salaires 151 000 €, charges operationnelles 20 000 €, charges structurelles 30 000€
Montant total des investissements réalisés à ce jour : 350 000 €
% de ce montant d’investissement porté par la collectivité : 30 %
Bien définir les objectifs du projet - Ne pas le surdimensionner - Au delà des investissements, embaucher une équipe suffisante.
Contacts : RIGAULT Bernard, Maire, bernard.rigault@moussyleneuf.fr | MASSAT Véronique, technicienne référente et agricultrice/responsable de la ferme, veronique.massat@moussyleneuf.fr