Les deux fermes de la Métropole de Lyon

COLLECTIVITÉ

Département : RHONE
NB. D’HABITANT : 1 420 000
TYPE DE COLLECTIVITÉ : Métropole
(Données 2024)

Chiffres clés

Surface totale : 10 ha
Surface effectivement cultivée : à terme 7 ha
Surface de serre froide :à preciser
Nombre total d'ETP : 4 ETP
Nombre de repas servis dans les cantines scolaires : 28 000 repas/jour (collèges)

Statut de la ferme

Année de mise en culture : 2024
Stade d’avancement : En cours d'aménagement, Projet chiffré et validé
Statut : Regie simple
Année de certification AB : Chassieu en conversion en 2024 et certifie AB en 2024 pour La Tour de Salvagny

Productions et destination

Production de légumes : -
Production de fruits : -
% destination de la production : 95 % colleges, 5% restaurant administratif
Nombre de repas annuel : 28 000 collèges
Nombre de repas jour : -
Modalité de gestion des repas : -
Autres infos éventuelles : -

Motivations et soutiens

Motivations : Difficulté des collèges de s'approvisionner en produits bio et locaux
Difficultés : Mise en œuvre complexe des achats et travaux avec les marches publics, nouveaux métiers pour la collectivité
Soutiens : Etude préoperationnelle confiée à un groupement, Projet Alimentaire Territorial Lyonnais (PATLY)
Autres activités : -
Nombre d’animations par an : -
Estimation du nombre de personnes touchées sur l’année : -

Budget

Budget annuel de fonctionnement : -
Montant total des investissements réalisés à ce jour : 700 000 €
% de ce montant d’investissement porté par la collectivité : 100%
Autre financeur du projet : -
Avoir un service marché force de propositions sur les montages
Contacts : CAMUS Jérémy, élu délégation agriculture alimentation et résilience du territoire, jcamus@grandlyon.com | VORNICH Patricia, technicienne référente, pvornich@grandlyon.com | MELGUEN Mewan, agriculteur/responsable de la ferme, mmelguen@grandlyon.com