La ferme des Frémis

COLLECTIVITÉ

Département : VAL-DE-MARNE
NB. D’HABITANT : 60 000
TYPE DE COLLECTIVITÉ : Commune
(Données 2024)

Chiffres clés

Surface totale : 12 ha
Surface effectivement cultivée : 2 ha
Surface de serre froide :7 serres
Nombre total d'ETP : 2 ETP
Nombre de repas servis dans les cantines scolaires : 4 000 repas/jour

Statut de la ferme

Année de mise en culture : 2023
Stade d’avancement : Autre (voir texte)
Statut : Regie simple
Année de certification AB : 2023

Productions et destination

Production de légumes : 10 000 kg
Production de fruits : - % destination de la production : 60% paniers solidaires, 30% crèches
% destination de la production : 60% paniers solidaires, 30% creches
Nombre de repas annuel : 93 600 creches,
Nombre de repas jour : - Modalité de gestion des repas : - Autres infos éventuelles : Surplus pour les associations de solidarité alimentaire et les vacanciers à la ferme
Modalité de gestion des repas : Autres infos éventuelles : Surplus pour les associations de solidarité
Autres infos éventuelles : Surplus pour les associations de solidarite alimentaire et les vacanciers a la ferme

Motivations et soutiens

Motivations : Droit aux vacances et constat d'un manque d'accessibilite aux produits bio et locaux
Difficultés : Absence de cadre juridique et de doctrine (pour
Soutiens : AgroParisTech - Exp'au
Autres activités : Journee a la ferme, sejour a la ferme en camping, jardin pedagogique Nombre d'animations par an Estimation du nombre de personnes touchees sur l'annee

Budget

Budget annuel de fonctionnement : à définir Montant total des investissements réalisés à ce jour : 500 000 € % de ce montant d'investissement porté par la collectivité : 100 % Autre financeur du projet : -
Montant total des investissements réalisés à ce jour : 500 000 €
% de ce montant d’investissement porté par la collectivité : 100 %
“ “ Allez y !
Contacts : GARZON Pierre, Maire, p-garzon@villejuif.fr | DELVOYE Cindy, technicienne référente, c-delvoye@villejuif.fr | GAUFFENY Isabelle, agriculteur/ responsable de la ferme, i-gauffeny@villejuif.fr