
La ferme de l’épinette de la mairie de Bouguenais


COLLECTIVITÉ
Département : LOIRE ATLANTIQUE
NB. D’HABITANT : 20 600
TYPE DE COLLECTIVITÉ : Commune
(Nouvelle ferme répertoriée)
Chiffres clés
Surface totale : 0.87 ha
Surface effectivement cultivée : 1500 m²
Surface de serre froide :704 m²
Nombre total d'ETP : 1 ETP
Nombre de repas servis dans les cantines scolaires : -
Statut de la ferme
Année de mise en culture : 2023
Stade d’avancement : Ferme opérationnelle (en production)
Statut : Regie simple
Année de certification AB : 2023
Productions et destination
Production de légumes : 4000 kg
Production de fruits : 120 kg
% destination de la production : 100% ecoles
Nombre de repas annuel : -
Nombre de repas jour : -
Modalité de gestion des repas : -
Autres infos éventuelles : -
Motivations et soutiens
Motivations : Decision politique, volonte de produire bio, local et de realiser des animations pedagogiques
Difficultés : La gestion des surplus
Soutiens : -
Autres activités : Animations scolaires
Nombre d’animations par an : -
Estimation du nombre de personnes touchées sur l’année : -
Budget
Budget annuel de fonctionnement : 7000 €
Montant total des investissements réalisés à ce jour : 160 000 €
% de ce montant d’investissement porté par la collectivité : 100%
Autre financeur du projet : -


Faire une pré-étude de sol avant l'installation et recruter le maraicher avant de choisir le terrain
Contacts : IMPÉRIALE Sandra, maire de Bouguenais, secretariatdumaire@ville-bouguenais.fr | AUDOUIN Stanislas, agriculteur/responsable de la ferme, stanislasaudouin@ville-bouguenais.fr
